BAR CHAOS
酒の伝道師
札幌市中央区南7条西3丁目ジャスマック5番館ビル4階
011-532-9808
雑誌「Whisky Voice #33」より、
今年、十周年を迎えるお店は、開店以来、ノーチャージ。
理由は、
「一杯、二杯のお客様を大切にしたい」との思いによる。
「お酒は楽しく飲んでいただきたい。それがうちの基本です」
新しいモルトを仕入れる時は、モルト好きのお客様の顔を思い浮かべる。
そして選ぶのは「ちょっとひねって、興味を持ってくれそうな一瓶」だ。
白州18年にラフロイグのクォーターカクス・・・。
バー「カオス」でヒットを放ったモルトたちだ。
第三モッキリセンター
ツブ貝の伝道師
札幌市中央区南1条東2-2
011-231-6527
11:30~22:00